Salento – malownicza, słoneczna kraina na południu Włoch, gdzie zapachy świeżych ziół miesza się z aromatem oliwek i pomidorów. To tutaj, w sercu włoskiej kuchni, odbywają się magiczne Warsztaty Kulinarne, które przenoszą uczestników w krainę tradycyjnych potraw i smaków. Czy chcesz poznać tajemnice przygotowywania autentycznych włoskich specjałów? Przyjdź na warsztaty kulinarne w Salento i weź udział w niezapomnianej podróży smaków!
Warsztaty kulinarne w Salento: niezwykłe doświadczenie smaków
Podczas warsztatów kulinarne w Salento uczestnicy mają możliwość odwiedzenia lokalnych targów, gdzie będą mogli wybrać świeże składniki do przygotowania tradycyjnych potraw. Następnie pod okiem doświadczonego kucharza będą mogli nauczyć się przyrządzać dania charakterystyczne dla tej włoskiej regionu.
Podczas warsztatów uczestnicy będą mieli okazję nie tylko popracować w kuchni, ale także poznać historię i znaczenie poszczególnych potraw. Będą mieli okazję zanurzyć się w kulturę kulinarną Salento, odkrywając sekrety lokalnej kuchni. To niezwykłe doświadczenie smaków, które na zawsze pozostanie w pamięci każdego uczestnika!
Odkryj tajemnice kuchni włoskiej podczas warsztatów kulinarnych
Podczas warsztatów kulinarne w Salento będziesz miał okazję odkryć tajemnice kuchni włoskiej i nauczyć się przygotowywać tradycyjne potrawy, które zachwycą Twoje podniebienie. Zajęcia prowadzone przez doświadczonych kucharzy pozwolą Ci poznać sekrety prawdziwego włoskiego smaku.
Przez kilka dni będziesz miał możliwość doskonalenia swoich umiejętności kulinarnych przygotowując dania takie jak **pasta alla carbonara**, **tortellini z sosem pomidorowym** czy **tiramisu**. Warsztaty kładą szczególny nacisk na korzystanie z lokalnych, świeżych składników, co sprawia, że każdy krok w przygotowywaniu potraw jest wyjątkowy i autentyczny.
Tradycyjne potrawy Salento: co warto poznać
Jeśli chcesz poznać tajemnice kuchni Salento i nauczyć się przygotowywać tradycyjne potrawy tego regionu, to warsztaty kulinarne są idealną okazją do zdobycia nowych umiejętności. Podczas kursu pod okiem doświadczonego szefa kuchni będziesz miał okazję poznać sekrety przyrządzania najbardziej znanych dań, takich jak:
- Pasta z sosem pomidorowym
- Focaccia z oliwą z oliwek
- Ryba z warzywami duszona w piekarniku
- Tiramisu z mascarpone
Warsztaty kulinarne w Salento nie tylko pozwolą Ci rozwinąć umiejętności kulinarnych, ale także zapewnią niezapomniane doświadczenie smakowe, które na zawsze pozostanie w Twojej pamięci. Dołącz do nas i odkryj magię tradycyjnych potraw Salento!
Nauka przygotowywania świeżych makaronów z ręki
Na warsztatach kulinarne w Salento masz szansę nauczyć się przygotowywać tradycyjne potrawy, takie jak świeże makarony z ręki. Ta umiejętność jest ceniona przez mieszkańców regionu, którzy przekazują ją z pokolenia na pokolenie. Nauczenie się tego rzemiosła może być nie tylko fascynujące, ale także satysfakcjonujące.
Podczas zajęć będziesz miał okazję poznać tajniki właściwej techniki wyrabiania ciasta oraz formowania makaronów. Będziesz pracować z tradycyjnymi narzędziami i surowcami, które od wieków są używane do przygotowywania tego wyjątkowego dania. Dzięki praktycznym wskazówkom i indywidualnej pomocy instruktora, szybko opanujesz sztukę przygotowania autentycznych świeżych makaronów z ręki.
Sekrety włoskiego sosu pomidorowego w warsztatach kulinarne
Na warsztatach kulinarne w Salento uczestnicy będą mieli okazję poznać tajniki przygotowania tradycyjnych włoskich potraw, w tym także niezwykle aromatycznego sosu pomidorowego. To właśnie ten sos nadaje smak wielu klasycznym daniom kuchni włoskiej, dlatego jego przygotowanie jest kluczowe dla autentycznego smaku potraw.
Podczas warsztatów kulinarne będziemy zgłębiać sekrety przygotowania włoskiego sosu pomidorowego, z wykorzystaniem świeżych pomidorów, ziół, czosnku i oliwy. Nauczymy się, jak odpowiednio przyrządzić składniki, by sos miał głęboki smak i idealną konsystencję. Dzięki praktycznym wskazówkom i wskazówkom szefa kuchni, każdy uczestnik będzie mógł opanować sztukę przygotowania tego kluczowego elementu włoskiej kuchni.
Degustacja lokalnych oliw z oliwek podczas warsztatów
Podczas warsztatów kulinarne w regionie Salento uczestnicy mieli niepowtarzalną okazję do uczestnictwa w degustacji lokalnych oliw z oliwek. To niezwykłe doświadczenie pozwoliło na poznanie różnorodności smaków i aromatów tutejszych oliw, które są nieodłącznym elementem kuchni włoskiej. Z radością dzieliliśmy się wiedzą na temat produkcji i właściwości zdrowotnych tych wyjątkowych produktów.
Podczas degustacji lokalnych oliw z oliwek uczestnicy warsztatów mogli doświadczyć harmonii smaków i zapachów, które wspaniale komponowały się z tradycyjnymi potrawami przygotowywanymi podczas zajęć. W trakcie warsztatów nie tylko doskonaliliśmy swoje umiejętności kulinarne, ale również pogłębialiśmy naszą wiedzę na temat lokalnych produktów spożywczych. To był niezapomniany dzień pełen smaku i kulinarnych odkryć!
Tajniki przygotowania ryb i owoców morza w kuchni Salento
Na warsztatach kulinarne w Salento uczestnicy będą mieli okazję poznać tajniki przygotowania ryb i owoców morza w kuchni tego pięknego regionu Włoch. Pod okiem doświadczonych szefów kuchni będą mogli nauczyć się tradycyjnych technik i metod przyrządzania potraw, które są characteristiczne dla kuchni Salento.
Podczas warsztatów uczestnicy będą mieli okazję poznać różnorodność smaków, aromatów i przypraw, które są używane przy przygotowywaniu potraw z ryb i owoców morza. Będą mogli także dowiedzieć się, jak odpowiednio parzyć świeże owoce morza, jak dobrze przyprawić ryby i jak dobierać dodatki, aby potrawa była niezapomniana. Warsztaty kulinarne w Salento to nie tylko nauka gotowania, ale także wyjątkowa podróż kulinarne do serca włoskiej kuchni.
Kulinarne podróże po smakach Półwyspu Apenińskiego
Warsztaty kulinarne w regionie Salento to doskonała okazja do zgłębienia tajemnic kuchni południowej Włoch. Podczas tych intensywnych warsztatów uczestnicy mają okazję nauczyć się przygotowywania tradycyjnych potraw wyspy Salento pod okiem doświadczonego lokalnego szefa kuchni. Można spróbować swoich sił w przygotowywaniu pasty z sosem pomidorowym, tradycyjnych rybnych potraw oraz typowych deserów jak tiramisu czy cannoli.
Podczas zajęć każdy uczestnik otrzymuje zestaw niezbędnych składników oraz przepisów, które będzie mógł wykorzystać wraz z nowo zdobytą wiedzą w swojej kuchni. Warsztaty odbywają się w przytulnej włoskiej trattorii, gdzie atmosfera i aromaty potraw sprawiają, że nauka staje się przyjemnością. To doskonała okazja do poznania lokalnej kultury kulinarniej, wymiany doświadczeń z innymi miłośnikami gotowania oraz stworzenia prawdziwie włoskiego menu na najbliższy wieczór wśród przyjaciół i rodziny.
Niezapomniane doznania kulinarne w Salento
Podczas warsztatów kulinarne w Salento uczestnicy mają okazję nauczyć się przygotowywania tradycyjnych potraw tego malowniczego regionu Włoch. Kursanci będą mieli możliwość zgłębienia tajemnic lokalnej kuchni, poznania autentycznych składników oraz poznania technik kulinarnych przekazywanych z pokolenia na pokolenie.
Pod okiem doświadczonych kucharzy, uczestnicy będą miały okazję samodzielnie przygotować dania takie jak pasta z sosem pomidorowym alla Salentina, lokalne ryby z pieca czy tradycyjne ciastka ze słodkiej amaretto. Warsztaty kulinarne w Salento są nie tylko wyjątkową okazją do nauki gotowania, ale także niezapomnianym doznaniem kulinarne, które pozostanie w pamięci na zawsze.
Warsztaty kulinarne jako podróż w głąb kultury włoskiej
Na warsztatach kulinarnej podróży do włoskiego regionu Salento uczestnicy będą mieli okazję nauczyć się przygotowywać tradycyjne potrawy, które od wieków są integralną częścią kultury tego pięknego miejsca. Pod okiem lokalnych kucharzy będą mogli poznać tajniki przyrządzania pysznych dań, które cieszą podniebienie mieszkańców i turystów z całego świata.
Podczas warsztatów uczestnicy będą mieli możliwość zgłębienia nie tylko technik kulinarnych, ale także historii i tradycji kulinarnych Salento. Będą mogli przyswoić sobie nie tylko umiejętność gotowania, ale także poznać kulturę, smaki i aromaty tego wspaniałego regionu Włoch. Przeżyją niezapomnianą podróż przez zmysły, odkrywając radość i pasję jaką niesie ze sobą włoska kuchnia.
Zdobądź umiejętności przyrządzania klasycznej włoskiej pizzy
W czasie naszych warsztatów kulinarne w Salento, będziecie mieli okazję zdobyć umiejętności przyrządzania klasycznej włoskiej pizzy. Nasi doświadczeni instruktorzy pokażą Wam, jak przygotować idealne ciasto, dobrać najlepsze składniki oraz zapewnić odpowiednią temperaturę i czas pieczenia. Dzięki naszym praktycznym lekcjom, staniecie się prawdziwymi mistrzami tego włoskiego specjału.
Podczas naszych warsztatów, poznacie również tajniki tradycyjnego włoskiego sosu pomidorowego oraz różnorodnych kombinacji serów i dodatków. Nauczymy Was, jak za pomocą prostych, lokalnych składników stworzyć niezapomniane danie, które zachwyci Waszych bliskich. Dołącz do naszej grupy i przenieś się w magiczny świat włoskiej kuchni już teraz!
Spotkanie z lokalnymi producentami podczas warsztatów kulinarnej
Na warsztatach kulinarnej w Salento mieliśmy okazję spotkać się z lokalnymi producentami, którzy dzielili się z nami swoją wiedzą i doświadczeniem w przygotowywaniu tradycyjnych potraw. To była niezwykła okazja, aby poznać tajniki kuchni regionalnej i skosztować autentycznych smaków.
Podczas spotkania uczyliśmy się przyrządzać dania z najlepszych lokalnych składników, takich jak świeże owoce morza, oliwa z oliwek extra virgin oraz świeże warzywa prosto z lokalnych gospodarstw. Z każdym krokiem zanurzaliśmy się coraz głębiej w kulturę kulinarną Salento, doceniając prostotę i autentyczność tradycyjnych potraw.
Tradycyjne receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie
W czasie warsztatów kulinarne w Salento uczestnicy będą mieli okazję poznać tajniki przygotowywania tradycyjnych potraw regionu. Zdobędą nie tylko wiedzę teoretyczną, ale także praktyczne umiejętności, które pozwolą im samodzielnie przyrządzać pyszne dania w domowym zaciszu.
Podczas warsztatów zostaną przekazane tradycyjne receptury, które są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Każdy uczestnik będzie miał okazję uczestniczyć w procesie przygotowywania potraw, dzięki czemu zdobędzie cenne doświadczenie i będzie mógł spróbować swoich sił w kuchni. Zajęcia będą prowadzone przez doświadczonych kucharzy, którzy podzielą się swoją wiedzą i pasją do kulinariów.
Nauka robienia świeżego wiejskiego chleba w tymciepłym otoczeniu
Podczas naszych warsztatów kulinarne w Salento uczestnicy będą mieli okazję nauczyć się przygotowywania tradycyjnych potraw włoskiej kuchni. Jednym z głównych punktów programu będzie nauka robienia świeżego wiejskiego chleba w ciepłym, przyjaznym otoczeniu.
Pod czujnym okiem doświadczonych szefów kuchni, uczestnicy będą mieć okazję poznać tajniki wypieku chleba od podstaw. Praca z ręcznie dobieranymi składnikami pozwoli na stworzenie prawdziwie wyjątkowego smaku, który z pewnością zachwyci podniebienia każdego miłośnika dobrej kuchni. Po zakończeniu warsztatów, każdy uczestnik będzie miał okazję zabrać ze sobą własnoręcznie wykonany chleb, który będzie doskonałą pamiątką z udziału w naszym wyjątkowym wydarzeniu kulinarnej przygody w Salento.
Warsztaty kulinarne jako sposób na integrację z lokalną społecznością
Podczas warsztatów kulinarne w Salento możesz nauczyć się przygotowywania tradycyjnych potraw z lokalnych składników. To doskonały sposób na integrowanie się z miejscową społecznością i poznawanie kultury regionu. Pod okiem doświadczonych kucharzy będziesz miał okazję spróbować swoich sił w przyrządzaniu dań takich jak orecchiette z sosem pomidorowym czy pasta z kurczakiem i brokułami.
Warsztaty kulinarne nie tylko pozwolą Ci rozwijać umiejętności kulinarnie, ale także zapewnią niezapomniane doświadczenie integracji z lokalną społecznością. Podczas wspólnego gotowania i spożywania posiłków będziesz miał okazję nawiązać nowe relacje oraz poznać tradycje i zwyczaje mieszkańców Salento. To nie tylko lekcja gotowania, ale także spotkanie z kulturą i historią tego malowniczego regionu we Włoszech.
Warsztaty w Salento: niezwykłe miejsce dla miłośników kuchni
Podczas warsztatów kulinarne w Salento uczestnicy będą mieli okazję nauczyć się przygotowywania tradycyjnych potraw z regionu. Zajęcia odbywają się w urokliwym otoczeniu, gdzie uczestnicy mogą poznać lokalne składniki i techniki kulinarnego rzemiosła.
Pod okiem doświadczonych szefów kuchni każdy będzie mógł spróbować swoich sił w przygotowaniu specjałów, takich jak:
- Pasta Fresca - własnoręcznie wyrabiana świeża makaronowa
– Risotto alle Cozze - risotto z małżami
– Pesce alla Griglia – grillowana ryba z przyprawami
– Gelato fatto in casa – domowe lody
Spotkanie z szefem kuchni lokalnej restauracji podczas warsztatów
Podczas warsztatów kulinarne w Salento mieliśmy okazję spotkać się z szefem kuchni lokalnej restauracji. To było niezwykłe doświadczenie, które pozwoliło nam zgłębić tajniki przygotowywania tradycyjnych potraw regionu Apulii.
Podczas spotkania mieliśmy okazję poznać autentyczne składniki używane do przygotowywania potraw, dowiedzieć się o technikach kulinarnych charakterystycznych dla regionu oraz odkryć historię i znaczenie tych dań dla lokalnej społeczności. Było to nie tylko lekcja gotowania, ale także podróż w kuchenne tradycje Salento, która na zawsze pozostanie w naszej pamięci. To spotkanie z szefem kuchni restauracji było niezwykle inspirujące i motywujące dla naszej własnej pasji kulinarnej.
Warsztaty kulinarne na olbrzymim południowowłoskim wiejskim
Podczas warsztatów kulinarne w Salento uczestnicy będą mieli okazję nauczyć się przygotowywania tradycyjnych potraw południowej Italii. Zajęcia będą prowadzone przez lokalnych kucharzy, którzy podzielą się ze swoimi sekretami kulinarnymi oraz wprowadzą uczestników w świat smaków i aromatów regionu.
Podczas warsztatów uczestnicy będą mieli okazję poznać tajniki przygotowywania potraw takich jak pyszna pasta alla pugliese, smakowite orecchiette z sosem pomidorowym, czy tradycyjne sałatki z lokalnych składników. Dodatkowo, podczas zajęć będzie można spróbować lokalnych win, które doskonale komponują się z serwowanymi potrawami.
Odkryj tajemnicze smaki ziół i przypraw Salento
Warsztaty kulinarne w Salento to doskonała okazja, aby zgłębić tajemnice smaków ziół i przypraw typowych dla tej malowniczej włoskiej krainy. Podczas warsztatów uczestnicy będą mieli okazję nauczyć się przygotowywania tradycyjnych potraw, które od wieków stanowią integralną część lokalnej kuchni.
Pod okiem doświadczonych kucharzy z regionu Salento poznasz sekrety przyrządzania pysznych dań, takich jak pasta z sosem pomidorowym z dodatkiem świeżych ziół czy tradycyjny sycylijski cannoli. Warsztaty culinarne to nie tylko nauka gotowania, ale również prawdziwe doświadczenie smakowe, które pozwoli Ci odkryć autentyczny smak Włoch.
Połączenie sztuki gotowania z przyjemnością degustacji
During our culinary workshop in Salento, you will have the unique opportunity to immerse yourself in the rich gastronomic traditions of this region in southern Italy. Under the guidance of our experienced chefs, you will learn how to prepare traditional dishes that have been passed down through generations. From hand-rolled orecchiette pasta to succulent slow-cooked meat dishes, you will discover the secrets behind these time-honored recipes.
As you sharpen your cooking skills, you will also indulge in the pleasure of tasting the fruits of your labor. Our workshops are designed to be interactive and engaging, allowing you to not only learn new techniques but also savor the delicious flavors of Salento. Whether you are a seasoned chef or a novice in the kitchen, our culinary workshops offer a delightful blend of artful cooking and joyful tasting that will leave you feeling inspired and satisfied.
Warsztaty kulinarne w Salento: harmonia smaków i aromatów
Na warsztatach kulinarne w Salento uczestnicy będą mieli okazję poznać tajniki przygotowywania tradycyjnych potraw regionu. Pod okiem doświadczonych kucharzy będą uczyć się harmonii smaków i aromatów, które tworzą unikalną kuchnię południowych Włoch.
Podczas warsztatów będą mieli okazję nauczyć się przygotowywania rozmaitych dań, takich jak:
- Ratatouille z lokalnych warzyw
- Pasta z sosem pomidorowym i świeżymi ziołami
- Kalmary smażone z cytryną i czosnkiem
Warsztaty kulinarne jako szansa na rozszerzenie swoich kuchennych umiejętności
Warsztaty kulinarne to doskonała okazja, aby poszerzyć swoje umiejętności kulinarnie i zgłębić tajniki tradycyjnych potraw. W Salento, malowniczej miejscowości w południowych Włoszech, możesz wziąć udział w kursach gotowania prowadzonych przez doświadczonych mistrzów kuchni. Podczas tych warsztatów, nie tylko nauczysz się przygotowywać autentyczne dania, ale także poznasz historię i kulturę lokalnej kuchni.
Podczas warsztatów kulinarne w Salento będziesz miał okazję spróbować swoich sił w przyrządzaniu takich dań jak: orecchiette alle cime di rapa (makaron z brokułami rabi), pasta al sugo di pomodoro (makaron z sosem pomidorowym) czy pasticciotto leccese (tradycyjne ciasto z kremem). Dodatkowo, pozostaniesz w kontakcie z lokalnymi produktami i technikami gotowania, co sprawi, że Twoje umiejętności kulinarnie będą niezaprzeczalnie rozszerzone.
Nauka przygotowywania tradycyjnych deserów włoskich
Przygotowanie włoskich deserów to prawdziwe sztuka, którą warto poznać podczas warsztatów kulinarne w Salento. Podczas tych zajęć będziesz miał okazję zgłębić tajniki tradycyjnych potraw, które od wieków zachwycają podniebienia na całym świecie.
Pod okiem doświadczonych kucharzy nauczysz się przygotowywać pyszne tiramisu, cannoli, panna cottę i wiele innych słodkości, które z pewnością zachwycą Twoich bliskich i znajomych. Warsztaty kulinarne w Salento to nie tylko nauka, ale także niezapomniane doświadczenie smakowe, które rozwinie Twoje kulinarnie umiejętności i pozwoli poczuć smak prawdziwej włoskiej kuchni.
Warsztaty kulinarne: inspiracja do tworzenia własnych autorskich potraw
W trakcie warsztatów kulinarne w Salento, uczestnicy będą mieli okazję nauczyć się przygotowywania tradycyjnych potraw z tej włoskiej regionu. Pod okiem doświadczonych kucharzy będą miały możliwość zgłębienia tajników kuchni południowowłoskiej, która słynie z aromatycznych ziół, świeżych ryb i oliwy z oliwek pierwszego tłoczenia. Dzięki praktycznym lekcjom gotowania, każdy z uczestników będzie mógł zdobyć nowe umiejętności kulinarnego rzemiosła.
Podczas warsztatów kulinarne w Salento uczestnicy będą mieli okazję poznać sekrety przygotowywania smakowitych past i sosów, tradycyjnych makaronów oraz wyjątkowych deserów. Ponadto, podczas wspólnego gotowania będą mogli wymienić się doświadczeniami i inspiracjami z innymi pasjonatami kuchni włoskiej. Dzięki stworzonej atmosferze współpracy i kreatywności, każdy będzie mógł znaleźć inspirację do stworzenia własnych autorskich potraw, które zachwycą nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Poznaj historię kulinarną i tradycje Półwyspu Apenińskiego
Odwiedź Salento i weź udział w niezwykłych warsztatach kulinarncyh, podczas których poznasz historię kulinarną i tradycje Półwyspu Apenińskiego. Ta unikalna okazja pozwoli Ci zgłębić tajemnice przygotowania tradycyjnych potraw, które od wieków stanowią nieodłączny element kultury tego regionu. Dzięki praktycznym lekcjom gotowania odkryjesz smaki i aromaty, które zaskoczą Twoje podniebienie.
W trakcie warsztatów będziesz miał okazję nie tylko uczyć się od doświadczonych kucharzy, ale również poznać lokalnych producentów i skosztować świeżych, wysokiej jakości składników. Przygotowane dania będą nie tylko doskonałe pod względem smaku, ale także pełne historii i tradycji, które sprawią, że każdy kęs będzie niezapomnianym doświadczeniem. Zapisz się już dziś i zanurz się w fascynującym świecie kulinariów!
Niezapomniane wspomnienia i smaki z warsztatów kulinarne w Salento
Podczas warsztatów kulinarne w Salento mieliśmy okazję nauczyć się przygotowywania tradycyjnych potraw, które od lat stanowią integralną część kuchni włoskiej. Niezapomniane wspomnienia związane z tym doświadczeniem pozostaną z nami na zawsze, a smaki, których dostąpiliśmy, wciąż powracają w naszych wspomnieniach.
Przez kilka dni mieliśmy szansę zanurzyć się w lokalnej kulturze kulinarnej, poznając tajniki przygotowywania prawdziwych włoskich potraw. Nasze umiejętności kulinarnego rzemiosła zostały wyraźnie wzmocnione, a dzięki ekspertom prowadzącym warsztaty, zdobyliśmy wiedzę, która pozwoli nam kontynuować naszą przygodę z włoską kuchnią. Nie możemy się doczekać, aby podzielić się naszymi nowymi umiejętnościami z bliskimi i przyjaciółmi!
Warsztaty kulinarne w Salento: gdzie kuchnia staje się sztuką
Podczas warsztatów kulinarne w Salento będziesz miał okazję nauczyć się przygotowywania tradycyjnych potraw regionu. Odkryjesz tajemnice kuchni włoskiej i poznasz autentyczne smaki lokalnych przysmaków. Dzięki praktycznym lekcjom gotowania z doświadczonymi szefami kuchni, odkryjesz, jak kuchnia może stać się sztuką.
Podczas warsztatów będziesz mógł/a poznać również różnorodność kulinarną Salento poprzez degustację lokalnych win, oliwy z oliwek i serów. Warsztaty kulinarne w Salento to nie tylko lekcje gotowania, ale również niezapomniane doświadczenie smakowe i kulturowe, które pozwoli Ci lepiej zrozumieć tę malowniczą regionu Włoch. Dołącz do nas już teraz i odkryj magię kuchni Salento!
I hope this article has inspired you to explore the culinary delights of Salento and dive into the world of traditional Italian cuisine. Whether you’re a seasoned cook or a novice in the kitchen, the culinary workshops offered in Salento are sure to provide a unique and enriching experience. So why not pack your bags, sharpen your knives, and embark on a culinary journey to discover the flavors of this beautiful region? Na zdrowie!
